コスロンの最大の魅力は
ろ過で調理済みの油がサラサラによみがえること。
こして何度も使えることですが、この油の使い道って
また揚げ物に使うだけじゃないんです。
コスロンのろ過後の油には食材の旨味がたっぷり。
また程よく色がつくことで
フライが色よく揚がります。
さらに、この油を炒め物の仕上げにちょこっと加えれば
料理に旨味とコクがプラスされて
いつものお料理がワンランク上の仕上がりに☆
アイディア次第で油の使い道が広がりますよ♪
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